[{"command":"insert","method":null,"selector":".course-modal-ajax-placeholder-963604","data":"\u003Cdiv class=\u0022container content-rte\u0022\u003E\n  \u003Cdiv class=\u0022row\u0022\u003E\n    \u003Cdiv class=\u0022box col-md-6 bg-primary text-white\u0022\u003E\n      \u003Ch2 class=\u0022h1 text-left\u0022\u003E  UE2 Chimie appliqu\u00e9e \u00e0 la biologie - Biochimie\n\u003C\/h2\u003E\n                  \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EECTS :\n          4\n        \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n                  \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ESemestre calendaire :\n          Semestre 1\n        \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n            \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ED\u00e9tail du volume horaire\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                          \u003Cspan class=\u0022field__label h4 mt-5 \u0022\u003ECours magistraux :\u003C\/span\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E28.5\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                                              \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                          \u003Cspan class=\u0022field__label h4 mt-5 \u0022\u003ETravaux dirig\u00e9s :\u003C\/span\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E32\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                                                            \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ELangue d\u0026#039;enseignement\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003EFran\u00e7ais\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EEnseignement \u00e0 distance\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003Enon\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n    \u003Cdiv class=\u0022box col-md-6\u0022\u003E\n            \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EPr\u00e9requis\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003EChimie organique\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EConnaissance des diff\u00e9rentes fonctions que l\u0027on rencontre en chimie organique et en biochimie, notion de valence.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EHybridation des atomes.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ESt\u00e9r\u00e9ochimie et repr\u00e9sentation des mol\u00e9cules dans l\u0027espace [configuration carbone asym\u00e9trique, chiralit\u00e9] appliqu\u00e9es aux mol\u00e9cules biologiques.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EChimie g\u00e9n\u00e9rale :\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EConnaissances de la mati\u00e8re (atomes, mol\u00e9cules, ions) et des \u00e9tats de la mati\u00e8re (solide, liquide, gaz) ; pr\u00e9paration de solutions (concentration, dilution), notion de pH.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EBiochimie : connaissances des acides amin\u00e9s.\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EProgramme \/ plan \/ contenus\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EChimie organique :\u003C\/strong\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EL\u2019enseignement de chimie organique aborde les fondements de la r\u00e9activit\u00e9 chimique en pr\u00e9sentant la configuration \u00e9lectronique des atomes, la polarit\u00e9 des liaisons, les effets inductif et m\u00e9som\u00e8re, les interm\u00e9diaires r\u00e9actionnels, les esp\u00e8ces nucl\u00e9ophiles et \u00e9lectrophiles. Les r\u00e9actions et les m\u00e9canismes associ\u00e9s \u00e0 diverses fonctions chimiques, seront abord\u00e9e et mises en lien avec certaines r\u00e9actions biochimiques. Enfin, cet enseignement traitera des principes de la synth\u00e8se chimique des peptides et des oligonucl\u00e9otides.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EChimie g\u00e9n\u00e9rale :\u003C\/strong\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ELe cours de chimie g\u00e9n\u00e9rale s\u2019articule en trois grandes parties. La premi\u00e8re, consacr\u00e9e aux \u00e9tats de la mati\u00e8re, les \u00e9tats de r\u00e9f\u00e9rence et les changements d\u2019\u00e9tat. Elle explore \u00e9galement les propri\u00e9t\u00e9s des gaz, elle d\u00e9crit la loi des gaz parfaits et les pressions partielles. Les propri\u00e9t\u00e9s des solutions liquides seront d\u00e9crites, en mettant l\u2019accent sur leur composition (dilution, dissolution) et les propri\u00e9t\u00e9s colligatives telles que la pression osmotique. Enfin, elle traite des transformations chimiques, en introduisant la st\u0153chiom\u00e9trie, les r\u00e9actions totales, l\u2019avancement, les \u00e9quilibres chimiques et la loi d\u2019action des masses.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ELa deuxi\u00e8me partie est d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la chimie des solutions aqueuses. Elle commence par une pr\u00e9sentation de l\u2019eau en tant que solvant, des r\u00e9actions de dissolution et de pr\u00e9cipitation, en lien avec la solubilit\u00e9 et le produit de solubilit\u00e9. Elle approfondit ensuite les r\u00e9actions acido-basiques, les constantes d\u2019acidit\u00e9, le calcul du pH et le r\u00f4le des solutions tampons. Enfin, elle traite des r\u00e9actions d\u2019oxydo-r\u00e9duction, en introduisant les \u00e9tats d\u2019oxydation, les couples redox et l\u2019\u00e9quation de Nernst.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ELa troisi\u00e8me partie propose une introduction \u00e0 la thermodynamique chimique. Elle d\u00e9finit les syst\u00e8mes et les types de transformations thermodynamiques, puis pr\u00e9sente le premier principe, relatif \u00e0 la conservation de l\u2019\u00e9nergie, en abordant l\u2019\u00e9nergie interne, le travail, la chaleur et la calorim\u00e9trie. Les deuxi\u00e8me et troisi\u00e8me principes sont ensuite \u00e9tudi\u00e9s \u00e0 travers les notions d\u2019entropie et d\u2019enthalpie libre. Cette partie se conclut par des applications aux r\u00e9actions chimiques, avec l\u2019analyse des grandeurs de r\u00e9action, des crit\u00e8res d\u2019\u00e9quilibre chimique et des r\u00e9actions standards de formation.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EBiochimie des prot\u00e9ines :\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003ELe cours de biochimie pr\u00e9sentera les diff\u00e9rents niveaux de structure des prot\u00e9ines \u2014 primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire \u2014 ainsi qu\u2019un aper\u00e7u des principales modifications post-traductionnelles des prot\u00e9ines. Il introduit \u00e9galement les divers syst\u00e8mes d\u2019expression des prot\u00e9ines, qu\u2019ils soient cellulaires (bact\u00e9ries, levures, cellules eucaryotes ou d\u2019insectes) ou acellulaires, en mettant en lumi\u00e8re leurs applications respectives. Enfin, une attention particuli\u00e8re est port\u00e9e aux prot\u00e9ines membranaires, avec un rappel sur la structure des membranes biologiques et les sp\u00e9cificit\u00e9s techniques li\u00e9es \u00e0 leur extraction (notamment l\u2019usage de d\u00e9tergents), leur purification et leur manipulation in vitro.\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EObjectifs d\u0026#039;apprentissage\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EChimie organique :\u003C\/strong\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u00c0 l\u2019issue de l\u2019enseignement de chimie organique, l\u2019\u00e9tudiant sera capable de reconnaitre les principales fonctions chimiques, de pr\u00e9voir leur r\u00e9activit\u00e9, et de relier les r\u00e9actions chimiques et transformations biologiques.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EChimie g\u00e9n\u00e9rale :\u003C\/strong\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u00c0 l\u2019issue de l\u2019enseignement de chimie g\u00e9n\u00e9rale, l\u2019\u00e9tudiant sera capable de ma\u00eetriser les notions fondamentales li\u00e9es aux \u00e9tats de la mati\u00e8re, \u00e0 la composition et \u00e0 la pr\u00e9paration des solutions et notamment des solutions tampon, aux \u00e9quilibres chimiques et aux r\u00e9actions, notamment acido-basiques et d\u2019oxydo-r\u00e9duction, ainsi que d\u2019appliquer les principes de la thermodynamique chimique.\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EBiochimie :\u003C\/strong\u003E \u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u00c0 l\u2019issue du cours de biochimie, l\u2019\u00e9tudiant sera capable de d\u00e9crire (i) les diff\u00e9rents niveaux de structure des prot\u00e9ines (primaire, secondaire, tertiaire et quaternaire), (ii) les principaux syst\u00e8mes d\u2019expression des prot\u00e9ines, (iii) les m\u00e9thodes d\u2019extraction sp\u00e9cifiques aux prot\u00e9ines membranaires.\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EOrganisation g\u00e9n\u00e9rale et modalit\u00e9s p\u00e9dagogiques\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003ELes enseignements sont dispens\u00e9s sous forme de cours et de TD illustrant les notions vues en cours.\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n                \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EComp\u00e9tences\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EComp\u00e9tence 1 :\u003C\/strong\u003E \u003Cstrong\u003EConstruire une d\u00e9marche exp\u00e9rimentale dans le cadre d\u0027une d\u00e9marche scientifique en biotechnologies\u202f(pour la recherche et d\u00e9veloppement ou la bioproduction) :\u003C\/strong\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003EExploiter la connaissance des organismes mod\u00e8les et des macromol\u00e9cules pour construire un protocole exp\u00e9rimental\u202f: conna\u00eetre la nature, la structure, la fonction des macromol\u00e9cules biologiques, les processus cellulaires et leur dynamique, maitriser les notions de chimie en appui des connaissances biologiques\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003EComp\u00e9tence 3 :\u003C\/strong\u003E \u003Cstrong\u003EAgir dans un environnement professionnel\u003C\/strong\u003E\u0026nbsp;\u003C\/p\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003EConna\u00eetre et respecter l\u2019organisation de la structure d\u2019accueil, le r\u00e8glement int\u00e9rieur, les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et s\u00e9curit\u00e9\u0026nbsp;\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ESe comporter en professionnel (respect des horaires, pr\u00e9sentation, attitude, langage)\u0026nbsp;\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ECommuniquer de fa\u00e7on adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9crit et \u00e0 l\u2019oral, utiliser un langage scientifique rigoureux et adapt\u00e9\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EAccomplir son travail individuellement\u202f: organiser son travail\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003EBibliographie\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003E\u003Cp\u003ELes cours de Paul Arnaud - Cours de Chimie organique, Edition Dunod\u003C\/p\u003E\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n        \u003Cdiv class=\u0022field-spacing\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022field__label h3 dash\u0022\u003ENature de l\u0026#039;\u00e9valuation\u003C\/div\u003E\n                        \u003Cdiv class=\u0022mt-5 text-justify\u0022\u003E\n                                      \u003Cspan\u003EEvaluation Continue non Int\u00e9grale\u003C\/span\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                  \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n  \u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n","settings":null}]